BLOG BERICHTEN


Wat is intermittent fasting? De laatste jaren kiezen steeds meer mensen voor deze manier van afvallen. Waarom? En hoe pas je het toe?

 

Deeltijd vasten

Intermittent fasting betekent dat je periodes van eten en periodes van vasten met elkaar afwisselt. Je zou het dus ook deeltijd vasten kunnen noemen. Er bestaan heel veel verschillende vormen:.

  • 5/2 vasten: twee dagen niet eten en de andere vijf dagen eten zoals je gewend bent
  • 4/3 vasten: om de dag vasten gedurende de week
  • 16/8 vasten: zestien uur per dag niet eten (meestal niets meer na het avondeten tot de volgende dag lunchtijd)
  • 20/4 vasten: twintig uur per dag niet eten

Kortom, er zijn niet echt vaste spelregels voor. Als je dit wilt gaan doen, kies je wat voor jou haalbaar is.

Afvallen

Het idee achter intermittent fasting is dat je afvalt, zonder dat je elke dag een dieet volgt of je dagelijkse voedingsgewoonten aanpast. Dat doe je dus maar een deel van de tijd. Dan eet je ook meteen behoorlijk veel minder dan de andere dagen. Als je kiest voor de 5/2 methode dan eet je op die twee vastdagen slechts 25% van je gebruikelijke calorie inname. Je eet dus 75% minder dan normaal. Om die reden vallen mensen vaak in korte tijd veel af. Let er wel op dat je de overige vijf dagen dan niet een inhaalslag maakt. Je zou op die dagen je gebruikelijke patroon moeten vasthouden.

Wat is je voordeel behalve afvallen? Ook bloedsuikerwaarden verbeteren en het cholesterolgehalte daalt. Op lange termijn weten we echter niet wat de gevolgen zijn.

Hoe werkt het?

Ongeveer 12 uur na de laatste maaltijd is de suikervoorraad in het bloed op. Dan wordt er suiker uit de voorraad van de lever gehaald. En daarna is er de vetvoorraad die aangesproken wordt. Want ons lichaam is altijd zoek naar brandstof om ons in leven te houden. Die vetvoorraad bestaat uit triglyceriden; dit zijn vetmoleculen die dan uit elkaar worden getrokken tot suikers en vetzuren. Deze vetzuren worden omgezet in ‘ketonlichamen’, een soort noodbrandstof die het lichaam aanmaakt in tijden van schaarste. Je kunt dat ruiken in iemands adem als hij aan het afvallen is.

Honger!

Als je niet eet, krijg je honger. Je zou zeggen dat je omvalt van de honger als je deze tactiek toepast. Toch zijn er veel geluiden van mensen die deze manier van afvallen omarmd hebben die zeggen dat ze op momenten wel honger hebben, maar verder juist vaak helder, alert en gefocust zijn. Ze zijn niet trillerig, vallen niet flauw van de honger en zijn niet lusteloos. Omdat het deeltijd is, is het vol te houden. Heb je erg veel honger en leidt dat tot overeten of eetbuien in de periode dat je wel eet, doe het dan niet. Je gaat dan aan je doel voorbij.

Zelf doen?

Ben je benieuwd of intermittent fasting wat voor jou is? Je kunt proberen het vasten op te bouwen van 12 uur vasten, tot 14 uur vasten en dan pas 16 uur. Vasten is niet voor iedereen weggelegd. Als je je er niet goed bij voelt: doe het niet.

Als je het wel doet en als je langere tijd afwisselend vast, dan is het belangrijk om goed in de gaten te houden dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt op de dagen dat je wel normaal eet. Met intermittent vasten verander je je eetgewoonten niet. De kans dat je op de dagen dat je vast te weinig voedingsstoffen binnenkrijgt is groot. Als je samen met de diëtist kijkt wat je de overige dagen moet eten om niets tekort te komen, doe je het helemaal op een gezonde manier.

Als je zwanger bent, is vasten geen goed idee. En als je diabetes hebt, stem dan goed af met je diëtist en diabetesverpleegkundige over welke manier van vasten je gaat toepassen. Het 12-16 uur vasten kan prima in combinatie met bijvoorbeeld Metformine, maar gebruik je andere medicatie of insuline, dan zijn er mogelijk aanpassingen nodig om te voorkomen dat je hypo’s krijgt.

Bron: Dieet dit, dieet dat.



Eva is vandaag geslaagd voor de Post HBO cursus Voedselallergie.

Nu was Eva voor de cursus al goed op de hoogte van de dieetadviezen rondom voedselallergieën maar het blijft belangrijk om hierin de laatste ontwikkelingen te volgen. Voor een goede diagnose en behandeling van een (vermeende) voedselallergie is de diëtist een onmisbare schakel. Dit is belangrijker dan ooit want veel beschikbare informatie over allergieën is niet genuanceerd en vaak onjuist. Mensen mijden onnodig veel voedingsmiddelen en mogelijke allergenen, waardoor het immuun systeem steeds minder wordt geactiveerd. Het ontrafelen van de puzzel voor een juiste diagnose en behandeling is complex en vraagt om specifieke deskundigheid van de diëtist.

Heb je een voedselallergie of –intolerantie? Samen zoeken wij uit voor welke allergenen jij overgevoelig bent. Indien er sterk bewijs is van een bepaalde voedselallergie of –intolerantie gaan we dat allergeen uit de voeding elimineren. Het is ook mogelijk dat je nog niet weet waar je overgevoelig voor bent. Samen met jou zullen we aan de hand van jouw klachten en indien nodig samen met jouw huisarts of medisch specialist een plan op stellen om te ontdekken van welke allergie of intolerantie er sprake is.

Als bekend is waarvoor je allergisch of intolerant bent, gaan we jouw voedingsinname zo volledig mogelijk maken om een tekort aan voedingstoffen in het lichaam te voorkomen.

Tijdens de gesprekken leren wij jou…

  • etiketten lezen
  • hoe je omgaat met ‘Kan sporen van … bevatten’
  • hoe je kruisreacties kunt voorkomen
  • hoe omgaat met eetgelegenheden buiten de deur

Neem contact met ons op via ons contactformulier.



Nienke is geslaagd voor de bijscholing Sondevoeding!

Als je erg ziek bent kun je soms niet goed meer eten en drinken. Dan kan het nodig zijn om tijdelijk of langdurig gebruik te maken van sondevoeding. Dit is ook deel van ons beroep, kwetsbare mensen helpen in de thuissituatie om zo optimaal mogelijk gevoed te zijn.

Wij hebben hierbij multidisciplinaire samenwerking om zo goed mogelijke zorg te kunnen geven.

Trots op Nienke, die staat iedere werkdag klaar voor de kwetsbare mensen. Ze doet dit met hart en ziel. 💛


Bloemetje-aqua-slim-fit-mooie-resultaten-dieet-afvallen-zwemmen.jpg

Aqua Slim Fit zit er weer op! Prachtige resultaten: totaal 83,5 kg kwijt deze periode!

Het was een nek aan nek race voor de bloemen dit keer. Ze gingen naar de topper die 10,0 kg is afgevallen en -15 cm! aan buikomvang kwijt is geraakt gedurende het programma.

We hebben succesvolle en leuke 10 weken achter de rug. We starten in januari 2020 weer met een nieuwe Aqua Slim Fit. De aanmeldingen gaan al snel, wil je er ook bij zijn stuur dan een mail naar info@slim-fit.nu.

Aqua Slim Fit: 10 weken lang, 2x per week een enthousiaste aquasportles, individueel voedings- en leefstijladvies, wekelijks wegen en meten, voedingworkshops en veel gezelligheid!


Koolhydraatbeperkte-kerst-kookworkshop-1200x1697.jpg

Leer nu puur, lekker en gezond te koken met de feestdagen. Met persoonlijke voedingsadviezen en veel lekkere tips & tricks voor een optimaal feestmaal.

Samen met Carina’s Kitchen organiseren wij op 28 november een speciale Kerst kookworkshop met smakelijke koolhydraat beperkte kerstgerechten.
Deze unieke samenwerking zorgt ervoor dat je onder professionele begeleiding leert om puur, lekker en gezond te koken met de feestdagen.
Ik leer je alles over puur en lekker eten. De diëtist en lifestyle coach geeft je tijdens het koken persoonlijke voedingsadviezen en beantwoordt alle vragen over voeding en gezondheid. Dit doen we samen met heel veel plezier en we leren je graag om in een handomdraai een smakelijke, gezonde, koolhydraat beperkte feestmaaltijd klaar te maken.

Kook je met ons mee?

Klik hier om je aan te melden.


Kookworkshop-kook-je-fit.jpg

Onder professionele begeleiding van de diëtist en lifestylecoach van Slim Fit en Veggie chef Carina van Carina’s kitchen leer je om puur, lekker en gezond te koken. Na deze kookworkshop heb je de basis om thuis in een handomdraai een heerlijke gezonde maaltijd op tafel te zetten het motto van onze gezellige workshop, kook je met ons mee?

KOOK JE FIT WORKSHOP, WAAROM?
– Gezonde leefstijl
– Puur en lekker eten
– Praktische tips van de diëtist
– Koolhydraatbeperkt
– Geschikt voor voeding bij Diabetes Mellitus en Hart-en-Vaatziekten
– Eenvoudig en snel
– Professionele begeleiding

Wil je graag leren koken zonder pakjes en zakjes?
Na deze kookworkshop heb je de basis om thuis in een handomdraai een heerlijke gezonde maaltijd op tafel te zetten. En leer je hoe je
eindeloos kunt variëren. Carina kookt en leert je alles over puur eten. De diëtist en lifestylecoach van Slim Fit geeft jou tijdens het
koken persoonlijke voedingsadviezen en beantwoorden alle vragen over voeding en jouw gezondheid. Dit doen we samen met heel veel
plezier. Puur, lekker en gezond eten is het motto van onze gezellige workshop, kook je met ons mee?

 

Gezond koken – puur – praktisch – zonder pakjes en zakjes – koolhydraatarm – onbewerkt – eenvoudig en snel – diëtist –
Diabetes Mellitus – vegetarisch – minder zout – gezellig – lekker en leerzaam

 

 



Aqua Slim Fit gaat weer bijna van start!!

Wil je, je vakantiekilo’s kwijt en op naar een blijvend gezondere leefstijl? We gaan in september weer vol enthousiasme van start met Aqua Slim Fit.

10 weken lang:
– 2x per week aquasportles in Den Helder of Breezand. Veel tijden beschikbaar, ook bij onregelmatige werktijden is het goed haalbaar.
– wekelijks contact met de diëtist in de zwembaden
– wekelijks wegen
– voedingsworkshops
– recepten

En bovenal: een hele gezellige groep met allemaal dezelfde motivatie: de kilo’s gaan eraf!

Wil je graag meedoen en ook de strijd tegen de kilo’s aangaan? We hebben nog plaats vrij, stuur dan een mail naar info@slim-fit.nu


Welkom-kleine-Spruit-Slim-Fit-baby-Esther-van-den-Berg.jpg

Welkom kleine Slim Fit spruit Huub!

Het zoontje van Esther, Huub is inmiddels alweer 8 weekjes oud en groeit als kool.

PS; Vind je het spruitjes kaartje ook zo leuk? We hebben nog veel meer leuke kaartjes, hierover snel meer!


Diëtist & Leefstijl Slim Fit

Diëtist & Leefstijl Slim Fit. All rights reserved.